5 Kopi Termahal di Dunia yang Harganya Fantastis

Kopi tidak hanya menjadi minuman penyemangat pagi, tetapi juga produk dari proses panjang yang menentukan nilai jualnya. Semakin langka dan rumit proses produksinya, semakin tinggi pula harganya. Berikut adalah 5 kopi termahal di dunia dengan harga fantastis yang dicatat oleh Barista SF.

1. Black Ivory Coffee — Berasal dari Thailand dan diproses melalui fermentasi alami di sistem pencernaan gajah Asia, kopi Arabika ini memiliki rasa yang lebih lembut dan kompleks dengan harga taksiran pasar internasional sekitar Rp8 juta hingga Rp17 juta per kilogram.
2. Kopi Luwak — Berasal dari Indonesia dan menggunakan biji kopi yang melewati sistem pencernaan luwak untuk menghasilkan rasa lembut dengan sentuhan karamel, kopi ini dijual pada kisaran harga Rp1,7 juta hingga Rp7 juta per kilogram.
3. Hacienda Esmeralda — Berasal dari Boquete, Panama, varietas Geisha ini terkenal dengan aroma floral serta rasa citrus yang cerah dan dihargai sekitar Rp5,3 juta hingga Rp10 juta per kilogram, bahkan pernah menembus Rp17 juta per kilogram di lelang.
4. St. Helena Coffee — Ditanam di Pulau St. Helena yang terpencil di Samudera Atlantik Selatan, kopi varietas Green Tipped Bourbon favorit Napoleon Bonaparte ini memiliki karakter cerah dan floral dengan kisaran harga Rp1,5 juta hingga Rp2,7 juta per kilogram.
5. Ospina Dynasty Grand Cru — Berasal dari Pegunungan Andes, Kolombia, kopi dengan tingkat keasaman rendah dan rasa manis alami ini diproduksi oleh Ospina Coffee dan dijual sekitar Rp1,3 juta hingga Rp1,7 juta per kilogram.