Don Don Donki Singapura Investigasi Kecoak dalam Sushi Udang
Jaringan ritel Don Don Donki di Orchard Central, Singapura, melakukan pembersihan menyeluruh dan penyelidikan internal setelah seorang pelanggan menemukan kecoak kecil di dalam sushi udang yang dibelinya pada 7 Agustus.
Temuan yang beredar melalui unggahan akun Xiaohongshu Xiaoqiang's Lover ini mengemuka saat konsumen hendak menyantap produk tersebut, sebagaimana dilansir dari Detik Food.
Sebagai bentuk kompensasi atas insiden tersebut, manajemen Don Don Donki memberikan pengembalian dana secara penuh kepada pelanggan yang bersangkutan. Pihak gerai juga menyerahkan voucher senilai sekitar Rp697.000 yang dapat diambil langsung kepada manajer bertugas.
Guna mencegah kejadian serupa, manajemen memperketat prosedur penanganan makanan bagi seluruh staf. Area persiapan makanan di gerai Orchard Central turut dibersihkan secara menyeluruh selama proses investigasi internal berjalan.
Kasus kontaminasi makanan ini juga mendapat perhatian resmi dari otoritas pengawas pangan setempat. Singapore Food Agency (SFA) mengonfirmasi telah memulai tindakan pengawasan dan pengumpulan bukti terkait laporan penemuan serangga tersebut.
Otoritas pangan menegaskan akan mengambil langkah penegakan hukum jika pemeriksaan membuktikan adanya pelanggaran standar sanitasi.
"Keamanan pangan merupakan tanggung jawab bersama," kata SFA dalam keterangannya.
Lembaga tersebut menambahkan bahwa pelaku usaha kuliner wajib memastikan seluruh rantai pengolahan makanan memenuhi standar kebersihan yang berlaku. Hingga kini, proses pemeriksaan SFA dan pengumpulan bukti dari pelanggan masih terus berlanjut.