7 Tempat Makan Legendaris di Bandung yang Berdiri Sejak Era Kolonial

Share

Menyambut Hari Ulang Tahun ke-81 Republik Indonesia, Anda dapat mengenang sejarah lewat jejak kuliner legendaris yang ada di Bandung. Kota Bandung memiliki banyak tempat makan bersejarah yang telah eksis sejak masa kolonial sebelum Indonesia merdeka. Berikut adalah tujuh rekomendasi tempat makan legendaris di Bandung yang patut dikunjungi.

  1. Sumber Hidangan (1929) — Berdiri sejak 1929 dengan nama Het Soephuis di Jalan Braga No. 20-22, toko roti ini menjual beragam roti klasik seperti croissant, roti tawar, bitterballen, hingga chocolates rotsjes dalam suasana bangunan kolonial Belanda yang autentik.
  2. Braga Permai (1918) — Berlokasi di kawasan Jalan Braga dan dahulunya bernama Maison Bogerijen, restoran berusia 106 tahun ini menyajikan menu Indonesia hingga Eropa serta aneka kue khas Belanda seperti speculaas almond, boosterstaf, dan ontbijtkoek.
  3. Rasa Bakery & Cafe (1931) — Awalnya bernama Hazes, kafe di Braga ini terkenal dengan fasad ikonik serta menu andalan seperti Lontong Cap Gomeh, Poffertjes, Saucijzbrood, Marzipan, dan es krim Coconut Royale.
  4. BMC (1928) — Berawal dari pusat pengolahan susu pertama di Bandung, bangunan bersejarah di Merdeka ini kini menawarkan ratusan menu seperti Sop Buntut BMC, Bistik Sapi, Bitterballen, serta minuman andalan BMC Signature Milk.
  5. Warung Kopi Purnama (1930) — Berdiri sejak 1930 dengan nama awal Chang Chong Se, kedai kopi klasik di kawasan Braga ini menyajikan menu favorit berupa kopi susu panas dan es kopi hitam yang nikmat.
  6. Sate Hadori (1940) — Pelopor sate kambing di dekat Stasiun Bandung ini menggunakan daging paha belakang kambing betina muda dengan menu andalan Sate Sinereut yang disajikan bersama kecap, cabai, dan bumbu kacang.
  7. Warung Nasi Mak Eha (1947) — Berlokasi di dalam Pasar Cihapit, warung nasi khas Sunda ini menyajikan aneka lauk rumahan seperti gepuk, soto Bandung, rendang, pepes, perkedel, serta sambal dadak dan karedok.
Follow publika.id on Google News Follow
Editors Team
sheila-amara-zahra
Author