Harga Pangan 9 Agustus 2026 Cabai Merah Melonjak Rp 59.650 Per Kg

Mayoritas harga komoditas pangan utama tercatat melambung tinggi. Kenaikan nilai jual ini melanda berbagai bahan pokok harian, mulai dari beras, kelompok cabai, hingga daging sapi dan ayam.

Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia mencatat lonjakan paling signifikan terjadi pada cabai merah pada Minggu (9/8/2026). Komoditas ini melonjak 6,9 persen atau setara Rp 3.850, sehingga menyentuh angka Rp 59.650 per kilogram (kg), seperti dikutip dari Detik Finance.

Tren melambung juga menjangkiti varian cabai lainnya. Cabai merah keriting merangkak naik 3,29 persen atau Rp 1.900 menjadi Rp 50.400 per kg. Sementara itu, cabai merah besar mengalami penyesuaian harga sebesar 1,73 persen atau Rp 850, sehingga dipasarkan Rp 49.900 per kg.

Sektor komoditas daging tidak luput dari peningkatan harga. Daging sapi kualitas II mengalami kenaikan 0,74 persen atau Rp 1.050 menjadi Rp 143.500 per kg. Untuk daging sapi kualitas I, harganya terkerek 0,5 persen atau Rp 750 menjadi Rp 151.750 per kg, sedangkan daging ayam ras segar merambat naik Rp 150 menjadi Rp 40.050 per kg.

Di sektor pangan pokok, beras memperlihatkan penguatan nilai jual hampir di seluruh tingkatan kualitas. Beras kualitas medium I menguat 0,3 persen menjadi Rp 16.450 per kg, dan beras kualitas medium II menguat 0,31 persen menjadi Rp 16.250 per kg, di mana keduanya mengalami kenaikan tipis sebesar Rp 50 per kg.

Penguatan beras juga merambah kualitas super I yang terangkat 0,28 persen atau Rp 50 menjadi Rp 17.750 per kg. Berbeda dari jenis lainnya, beras kualitas super II bertahan stabil di angka Rp 17.200 per kg.

Di tengah tren kenaikan berbagai komoditas, sektor bumbu dapur justru mengalami penurunan harga. Bawang merah ukuran sedang melandai 2,22 persen atau turun Rp 950 menjadi Rp 39.550 per kg. Komoditas bawang putih ukuran sedang turut merosot 1,91 persen atau berkurang Rp 800 menjadi Rp 41.050 per kg.