Minum Kopi hingga 5 Cangkir Sehari Aman untuk Jantung Menurut AHA

Kebiasaan menyeruput kopi di pagi hari rupanya tidak perlu memicu rasa cemas berlebih terkait kesehatan organ jantung. Riset medis terbaru membuktikan bahwa konsumsi kafein harian dalam batas wajar justru memberikan perlindungan bagi tubuh.

Seperti dilansir dari Detik Health, temuan ilmiah dari Asosiasi Jantung Amerika (AHA) yang dipublikasikan pada jurnal Circulation menegaskan keamanan konsumsi kafein. Tinjauan tersebut mengumpulkan berbagai data kesehatan untuk meneliti dampak kafein terhadap tekanan darah, kolesterol, hingga risiko gangguan kardiovaskular.

Hasil analisis menunjukkan bahwa asupan kopi dalam jumlah moderat terbukti aman sekaligus membawa dampak positif bagi tubuh sebagian besar orang. Para ahli menyimpulkan bahwa batas aman konsumsi kafein harian mencapai 400 miligram.

Ketua kelompok penulis sukarelawan AHA sekaligus ahli jantung dari California University, San Francisco, Gregory Marcus, membeberkan batasan takaran kafein harian yang ideal berdasarkan riset terbaru.

"Dalam tinjauan kami terhadap penelitian terbaru, bagi sebagian besar orang dewasa, asupan hingga 400 miligram kafein per hari, setara dengan hingga lima cangkir kopi berkafein per hari tanpa tambahan gula atau pengisi, aman dan tidak meningkatkan risiko kardiovaskular," kata dr Marcus.

Kendati demikian, para peneliti memberikan peringatan penting terkait sajian kopi. Khasiat kesehatan dari kopi dapat menghilang seketika apabila ditambahkan gula, krim, pemanis buatan, atau sirup perasa.

Jenis minuman berkafein juga sangat menentukan dampaknya pada tubuh. Kopi murni dan teh kaya akan kandungan antioksidan, sementara minuman energi patut diwaspadai karena sanggup memicu lonjakan tekanan darah akibat kadar gula dan kafein yang terlalu tinggi.

Selain aman bagi organ jantung, kebiasaan minum kopi secara konsisten mampu menekan risiko diabetes tipe 2. Penelitian mencatat penurunan risiko hingga 27 persen pada wanita yang rutin mengonsumsi tiga cangkir kopi atau lebih setiap hari.

Minuman ini turut melindungi jantung dari penyakit arteri koroner. Meta-analisis terhadap 30 studi membuktikan konsumsi hingga 3,5 cangkir kopi sehari berhubungan dengan penurunan risiko penyakit jantung koroner sebesar 10 persen, dengan takaran paling ideal 2 hingga 3 cangkir menurut data UK Biobank.

Perlindungan serupa ditemukan pada risiko serangan stroke. Masyarakat yang terbiasa meminum tiga hingga empat cangkir kopi per hari mencatatkan penurunan risiko terkena stroke hingga 21 persen.

Laporan resmi AHA menyimpulkan bahwa bukti dari studi kohort skala besar mendukung keamanan konsumsi kafein harian selama tidak berlebihan.

"Konsumsi kafein atau kopi dalam jumlah sedang (hingga 400 mg kafein per hari atau sekitar 3-5 cangkir), aman bagi sebagian besar orang dewasa," tulis laporan resmi tersebut.

"Itu juga dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah, termasuk penyakit jantung koroner, stroke, gagal jantung, dan fibrilasi atrium, serta hipertensi dan diabetes tipe 2," tutupnya.