Rekomendasi Wisata Kuliner Unik di Bandung untuk Perjalanan Sehari

Kota Bandung menyajikan kekayaan gastronomi yang beragam dan selalu mengikuti tren budaya urban yang viral. Wisatawan dapat menjelajahi berbagai destinasi kuliner unik di kota ini meskipun hanya memiliki waktu luang selama sehari. Petualangan rasa dapat dimulai sejak pagi hari pada pukul 08.00 WIB di BMB Canteen, seperti dilansir dari Detikcom.

Tempat ini menyajikan menu sarapan unik berupa roti sourdough, keju cheddar, fillet daging, acar mentimun, dan daging pastrami melimpah. Pengunjung BMB Canteen harus bersiap mengantre selama satu hingga dua jam karena semua hidangan wajib disantap di tempat. Hidangan kantin modern ini juga dilengkapi dengan sajian keripik kentang yang ditata memanjang di atas meja.

Menjelang siang hari, perjalanan kuliner dapat berlanjut ke kedai kopi Makmur Jaya atau MakJay. Kedai ini terkenal dengan antrean pengunjung yang mengincar es kopi susu creamy halus dengan sentuhan rasa pahit yang tetap terasa kuat.

MakJay juga menawarkan menu klasik dengan teknik layering visual yang apik bernama dirty latte. Menu ini memadukan espresso yang langsung dituangkan ke atas susu pada bagian bawah gelas sebelum disajikan kepada pelanggan. Untuk makan siang, Kopi Lebak Caringin di kawasan Dago menawarkan hidangan khas Sunda seperti ayam bakar dan ikan bumbu Jimbaran. Tempat ini menyuguhkan pemandangan langsung ke lereng bukit lengkap dengan semilir angin lembah yang sejuk.

Destinasi Kuliner Estetis dan Oleh-Oleh Khas

Wisatawan yang menyukai suasana seni dapat mengunjungi Selasar Soenaryo Art Space (SSAS) yang berjarak sekitar 2,5 kilometer dari Lebak Caringin. Destinasi ini memadukan ruang pameran instalasi seni dengan kafe yang nyaman. SSAS menghidangkan menu Western hingga makanan lokal seperti garang asem, nasi goreng, dan kopi espresso. Pengunjung bisa berjalan-jalan menikmati lukisan atau patung terlebih dahulu sebelum menyantap hidangan yang dipesan.

Saat sore hari, hidangan matcha dari Noisy atau roti hangat di Theos Wife Lois bisa menjadi opsi menarik di tengah musim kemarau. Wisatawan juga bisa berjalan kaki ke Prima Rasa untuk membeli oleh-oleh seperti bolu dan double cheese cake. Perjalanan satu hari ini dapat ditutup dengan menikmati makanan Sunda di Pandan Wangi yang selalu dipadati pengunjung pada akhir pekan. Suasana malam Kota Bandung yang dipenuhi mural dan lampu kota menjadi penutup penjelajahan rasa yang autentik.