Aldi Taher Buka Restoran Ayam Goreng Basah 24 Jam di Senopati

Artis Aldi Taher kembali melebarkan sayap di dunia bisnis kuliner dengan meresmikan Ayam Goreng Basah Aldi Taher di kawasan Senopati. Tempat makan baru ini menyajikan menu andalan berupa ayam goreng basah khas Sunda.

Seperti dilansir dari Detik Food, restoran yang berlokasi di Senopati ini mengusung konsep operasional yang tidak biasa. Gerai milik mantan suami Dewi Perssik tersebut melayani pengunjung selama 24 jam penuh.

Sebelum resmi membuka gerai fisik, menu ini telah diperkenalkan pada festival burger awal Juni 2026. Kala itu, antrean pengunjung yang penasaran dilaporkan mengular hingga mencapai waktu 3 jam.

Restoran ini memiliki area makan yang cukup luas dan mampu menampung sekitar 80 orang pengunjung. Suasana di dalam ruangan dibuat nyaman dengan meja-kursi kayu serta fasilitas pendingin udara yang memadai.

Keunikan lain terlihat pada dekorasi interior ruangan yang memajang lukisan jenaka Aldi Taher hasil olahan kecerdasan buatan (AI). Gambar tersebut menampilkan sang artis bersama tokoh dunia seperti personel OASIS, Donald Trump, hingga Vladimir Putin.

Harga menu yang ditawarkan di tempat ini cukup ramah di kantong, yaitu mulai dari Rp 38.000. Pilihan hidangan fokus pada menu ayam goreng basah yang dibedakan berdasarkan porsi serta jenis nasi pelengkapnya.

Cita Rasa Hidangan dan Pilihan Sambal

Paket Lengkap seharga Rp 38.000 berisi ayam goreng basah, jukut goreng, nasi, dan dua varian sambal. Pengunjung bebas memilih bagian paha atau dada, serta variasi nasi putih, nasi uduk, atau nasi jeruk.

Tersedia pula Paket Tumbuk Basah seharga Rp 38.000 dengan konsep ayam yang dihancurkan lalu diberi lumuran sambal merah. Bagi yang ingin memesan porsi besar, terdapat opsi setengah ekor seharga Rp 52.000 dan satu ekor seharga Rp 98.000.

Bumbu ungkep pada ayam goreng meresap hingga ke serat daging dengan perpaduan rasa manis dan gurih yang seimbang. Daging ayam yang digunakan memiliki karakteristik tekstur menyerupai ayam pejantan.

Sajian ini dilengkapi jukut goreng garing berpotongan pendek yang memiliki taburan bumbu dengan dominasi rasa manis. Selain itu, hidangan didampingi oleh sambal merah tipe sambal korek yang pedas serta sambal hijau tumis beraroma gurih mirip ebi.

Sebagai pelepas dahaga, restoran menyediakan es teh, es jeruk seharga Rp 15.000, soda gembira, dan air mineral Rp 9.000. Pengunjung juga dapat memesan minuman botolan seperti Sarsaparilla dan Coffee Beer dengan harga masing-masing Rp 19.000.