Harga Pangan 28 Juni 2026: Beras dan Bawang Putih Naik, Cabai Menurun

Sejumlah harga bahan pangan strategis nasional mencatatkan pergerakan fluktuatif pada akhir pekan ini. Seperti dikutip dari Bloomberg Technoz, mayoritas jenis beras mengalami kenaikan harga, sedangkan kelompok komoditas cabai justru menunjukkan tren penurunan.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional pukul 08.30 WIB, lonjakan harga terjadi pada beras kualitas bawah II sebesar 0,69% menjadi Rp14.600/kg. Beras kualitas super I juga naik 0,28% ke angka Rp17.600/kg, dan varian super II meningkat 0,29% menjadi Rp17.100/kg.

Kenaikan harga tidak hanya melanda sektor perberasan. Harga bawang putih ukuran sedang terpantau naik 0,93% menjadi Rp43.600/kg, daging ayam ras segar merangkak naik 0,13% menjadi Rp37.200/kg, serta gula pasir lokal yang melonjak hingga 3,4% menjadi Rp19.750/kg.

Berbanding terbalik dengan beras, kelompok komoditas cabai justru kompak mengalami penurunan harga yang cukup signifikan. Cabai rawit merah memimpin penurunan sebesar 8,58% menjadi Rp69.750/kg, diikuti oleh cabai merah besar yang turun 7,65% menjadi Rp53.100/kg.

Selanjutnya, harga cabai merah keriting juga merosot 3,86% ke level Rp53.500/kg. Penurunan ini juga diikuti oleh komoditas cabai rawit hijau yang terkoreksi sedalam 5,38% menjadi Rp51.900/kg.

Selain kelompok cabai, penurunan harga juga terjadi pada komoditas pangan lainnya seperti beras kualitas bawah I yang turun 0,34% menjadi Rp14.600/kg. Sektor daging sapi juga mengalami koreksi tipis, di mana kualitas I turun 0,2% menjadi Rp149.200/kg dan kualitas II turun 0,18% menjadi Rp140.200/kg.

Komoditas minyak goreng curah tercatat turun 0,24% menjadi Rp20.550/kg, disusul oleh telur ayam ras segar yang melemah 0,67% ke posisi Rp29.750/kg. Di tengah fluktuasi ini, harga beras kualitas medium I terpantau stabil di level Rp16.300/kg, begitu pula dengan gula pasir kualitas premium yang bertahan di angka Rp20.300/kg.

Komoditas lain yang tidak mengalami perubahan harga adalah minyak goreng kemasan bermerk I yang tetap dijual senilai Rp24.200/kg. Sementara itu, untuk minyak goreng kemasan bermerk II juga dilaporkan stabil di harga Rp23.350/kg.