Soto Betawi Masuk Daftar Lima Besar Sup Terbaik Dunia 2026

Situs kurator makanan tradisional TasteAtlas resmi memasukkan hidangan khas Indonesia, Soto Betawi, ke dalam daftar lima besar sup terbaik di dunia untuk edisi tahun 2026. Pengumuman tersebut disebarkan melalui akun X @GNFI pada Rabu, 24 Juni 2026, yang menempatkan kuliner asal Jakarta tersebut di peringkat keempat dunia, sebagaimana dilansir dari Detik Food. Soto Betawi berhasil memperoleh penilaian atau rating sebesar 4,4 dari TasteAtlas karena keunikan rasa kuah santan atau susu yang creamy berpadu dengan aroma rempah yang kuat.

Pencapaian kuliner Indonesia ini menyamai perolehan nilai dari Yokohama-Style Ramen asal Jepang yang berada di posisi ketiga, mengungguli hidangan populer lain seperti Tonkotsu Ramen.

Posisi pertama dalam daftar sup terbaik dunia diraih oleh Vori-vori dari Paraguay dengan rating tertinggi mencapai 4,7 yang dikenal lewat hidangan kuah kental berisi bola-bola tepung jagung dan keju. Sementara itu, peringkat kedua ditempati oleh Beyran Çorbası asal Turki dengan rating 4,5, disusul Yokohama-Style Ramen di tempat ketiga, Soto Betawi di peringkat keempat, dan Tonkotsu Ramen asal Jepang di posisi kelima.