Cristiano Ronaldo Ukir Rekor Piala Dunia dan Jaga Ketat Diet Tanpa Gula

Cristiano Ronaldo mengukir sejarah baru sebagai pesepak bola pertama yang selalu mencetak gol dalam 6 edisi Piala Dunia berbeda. Kehidupan luar lapangan sang bintang pun kembali memicu rasa ingin tahu publik, termasuk mengenai menu makanan harian yang ia konsumsi. Seperti dilansir dari Detik Food, atensi terhadap kapten Portugal ini melonjak setelah ia melesakkan dua gol saat timnya mengalahkan Uzbekistan pada matchday kedua Grup K Piala Dunia 2026.

Capaian tersebut menambah catatan golnya pada gelaran Piala Dunia edisi 2006, 2010, 2014, 2018, dan 2022. Pada usia 41 tahun, figur legendaris ini menerapkan manajemen nutrisi yang sangat disiplin demi mempertahankan kondisi fisiknya. Mantan koki pribadinya, Giorgio Barone, membeberkan bahwa Ronaldo menerapkan aturan ketat untuk tidak mengonsumsi gula tambahan, baik dalam seduhan kopi maupun asupan manis lainnya.

Pembatasan asupan gula tersebut bertujuan menjaga persentase lemak tubuh dan stabilitas energi sepanjang sesi latihan intensif. Selain memantang gula, sang penyerang juga menjauhkan diri dari komoditas berbasis tepung seperti pasta dan roti.

Kendati disiplin tinggi, Ronaldo tetap memiliki kuliner tradisional favorit dari negara asalnya, yaitu Bacalhau à Brás. Fakta ini merujuk pada laporan Goal pada 19 Desember 2023. “My food!!!!!!!!!�” tulisnya melalui akun Instagram @cristiano pada 25 Februari 2016, sembari mengunggah foto saat menghadap hidangan khas tersebut.

Kuliner Bacalhau à Brás mengombinasikan cabikan ikan kod asin, bawang bombai, dan potongan kentang goreng berbentuk dadu. Seluruh bahan tersebut kemudian disajikan secara berlapis di atas hamparan telur dadar. Sajian ini umumnya dilengkapi dengan hiasan buah zaitun hitam serta taburan peterseli segar. Menurut catatan Wikipedia, kuliner khas ini diperkirakan muncul sejak paruh kedua abad ke-19 di kawasan Bairro Alto, sebuah distrik lawas di kota Lisbon.

Secara umum, pesepak bola ini sangat menyukai sajian laut segar seperti tuna, kakap, ikan todak, bream, dan kod. Ia juga memastikan seluruh ikan yang dikonsumsi berstatus segar dan menolak produk yang dibekukan. Sebagai variasi sumber protein, ia mengandalkan dada ayam yang dinilainya sebagai bahan pangan efektif karena tinggi protein namun rendah lemak. Kedisiplinan konsumsi ini turut dikonfirmasi oleh rekan setimnya terdahulu di Manchester United, Patrice Evra. “Saya menyarankan siapa pun untuk menolak jika Cristiano mengundang Anda ke rumahnya karena anak itu seperti mesin dan dia tidak pernah berhenti berlatih.” kata Patrice Evra.

“Saya pergi ke sana dan saya sangat lelah setelah latihan, tetapi di meja, ada salad dan dada ayam dan hanya air, tidak ada minuman (lain),” tutur Patrice Evra.