Racik Es Kopi Selai Kacang Creamy dengan Tiga Bahan
Selai kacang biasanya menjadi pelengkap roti panggang atau isian kue. Namun, bahan makanan ini ternyata dapat dipadukan ke dalam seduhan es kopi yang menyegarkan.
Kombinasi ini menghasilkan minuman kopi yang kaya rasa dengan sentuhan gurih dan tekstur yang lembut. Karakteristik selai kacang yang kental berpadu sempurna dengan kehangatan kopi sebelum disajikan dingin.
Dilansir dari Detik Food, perpaduan kopi dengan tambahan selai kacang ini terbukti cocok di lidah banyak orang. Rasa yang dihasilkan tidak terasa aneh, melainkan memberikan sensasi gurih yang menyehatkan.
Kandungan lemak sehat dalam selai kacang menjadikannya opsi alternatif bagi yang menginginkan kopi bertekstur kental tanpa mengorbankan nilai gizi. Minuman ini juga sangat cocok dinikmati dalam kondisi hangat pada pagi hari sebagai pendamping sarapan.
Proses pembuatannya di rumah tergolong sangat mudah dengan memanfaatkan tiga bahan dasar yang sederhana. Anda hanya perlu menyiapkan selai kacang, kental manis, dan kopi hitam pilihan.
Langkah pertama dimulai dengan menyeduh satu cangkir kopi hitam yang pekat. Jenis biji kopi yang digunakan dapat disesuaikan dengan selera, baik menggunakan jenis arabika maupun robusta.
Selanjutnya, tuangkan kopi yang masih panas ke dalam gelas saji dan masukkan selai kacang, lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kental manis sesuai selera, kemudian aduk kembali seluruh campuran tersebut.
Setelah racikan kopi dan selai kacang menyatu dengan sempurna, sajikan minuman ini dengan menambahkan bongkahan es batu. Sebagai variasi opsional, Anda juga dapat menambahkan krim kocok atau whipped cream di atasnya sebagai taburan.