Korea Utara Rekomendasikan Sup Anjing Hadapi Cuaca Panas Ekstrem

Pemerintah Korea Utara merekomendasikan konsumsi sup daging anjing untuk membantu masyarakat menghadapi gelombang panas ekstrem yang melanda sejumlah wilayah negara tersebut pada Minggu (2/8/2026), sebagaimana dilansir dari Detikcom.

Saran kesehatan tersebut dipublikasikan melalui surat kabar resmi Partai Buruh Korea, Rodong Sinmun, bersamaan dengan panduan pertolongan pertama untuk menangani dampak buruk dari lonjakan suhu udara yang menyengat.

Otoritas setempat mencatat fenomena malam tropis di Pyongyang sejak 27 Juli dengan suhu melampaui 25 derajat Celsius, serta memicu peringatan suhu tinggi hingga mencapai kisaran 35 hingga 40 derajat Celsius di beberapa area.

Pihak medis di Rumah Sakit Umum Pyongyang mengingatkan risiko pemburukan penyakit kardiovaskular, diabetes, hingga hipertiroidisme akibat kelelahan cuaca panas. Selain semangka, kacang hijau, dan mentimun, media pemerintah menyarankan asupan bergizi tinggi seperti sup daging anjing atau dangogi guk, bubur ikan, dan bubur kacang merah.

Hidangan dangogi guk sendiri telah lama dipromosikan oleh Pyongyang sebagai tonik kesehatan tradisional, meski harganya tergolong mahal bagi sebagian besar warga biasa.

"Dangogi populer di Korea Utara, tetapi merupakan makanan yang mahal. Makanan ini biasanya dikonsumsi pada hari-hari musim panas yang terik untuk membantu mengatasi kelelahan akibat panas," kata mantan diplomat Korut, Ri Chol.

Pemerintah Korea Utara secara konsisten mempromosikan kuliner ini melalui pendirian restoran khusus di sepanjang Sungai Taedong, pendaftaran resep daerah sebagai warisan budaya, hingga penyelenggaraan kompetisi memasak tahunan di ibu kota.

Kondisi di Korea Utara ini bertolak belakang dengan Korea Selatan yang telah mengesahkan undang-undang pada 2024 untuk melarang penangkaran, penyembelihan, dan penjualan anjing demi konsumsi manusia dengan ancaman hukuman hingga tiga tahun penjara atau denda 30 juta Won.