The Trans Resort Bali Hadirkan Chef Michelin Giorgio Bartolucci
Pengalaman menikmati kuliner kelas dunia dari chef restoran berbintang Michelin kini dapat dirasakan langsung di Bali. Dilansir dari Detik Food, sebuah rangkaian acara kuliner eksklusif bertajuk THE TABLE by JRE diselenggarakan di The Trans Resort Bali.
Acara gastronomi istimewa di kawasan Seminyak ini menghadirkan juru masak ternama asal Italia, Chef Giorgio Bartolucci. Kolaborasi tersebut bertujuan untuk memanjakan para pencinta makanan dengan hidangan berkelas.
Para pengunjung dapat menikmati agenda Sunset with Michelin-Star Canapés yang berlangsung pada 17 Juni 2026. Acara ini digelar di area The 18th Rooftop yang menawarkan suasana elegan dari atas gedung.
Paket menikmati canapés kreasi khusus dari chef tersebut ditawarkan dengan harga mulai dari Rp 350.000 nett per orang. Pengunjung dapat bersantai sembari menikmati pemandangan matahari terbenam.
Rangkaian acara berlanjut pada 21 Juni 2026 melalui sesi Michelin-Star Fine Dining Experience. Agenda ini menyajikan menu makan malam mewah yang terdiri dari 5 hidangan lengkap.
Sesi makan malam eksklusif tersebut juga sudah mencakup welcome drink serta suguhan canapé. Biaya untuk menikmati pengalaman bersantap premium ini dipatok seharga Rp 850.000 nett per orang.
Pihak penyelenggara juga menyediakan opsi tambahan berupa wine pairing dari Hatten Wines. Layanan pelengkap hidangan ini dapat dinikmati dengan merogoh kocek ekstra sebesar Rp 450.000 nett per orang.
Chef Giorgio Bartolucci merupakan tokoh utama di balik operasional restoran yang sukses meraih bintang 1 Michelin. Ia tergabung dalam komunitas JRE Italy sebelum akhirnya membawa kreasi kulinernya ke Seminyak.
Sajian Italia kontemporer menjadi keahlian utama dari Chef Giorgio. Karakter hidangannya dikenal kuat dalam memadukan unsur warisan tradisi, akurasi tinggi, serta pemanfaatan teknologi kuliner modern.
Dalam setiap proses memasak, ia mengutamakan penggunaan bahan makanan berkualitas terbaik yang dipadukan dengan kreativitas tinggi. Reputasi sebagai chef restoran berbintang Michelin telah ia sandang sejak 2019.
Mengingat kuota kedatangan yang disediakan sangat terbatas, masyarakat yang tertarik disarankan untuk segera melakukan reservasi lebih awal guna mengamankan tempat di jantung Seminyak.