5 Makanan Unik Dunia yang Tampilannya Aneh Tapi Lezat
Published
·
1 Reads
Tak semua makanan lezat memiliki tampilan menggugah selera. Di berbagai negara, ada lima hidangan yang justru terlihat aneh dan membuat ragu, tetapi sangat digemari karena rasanya.
- Blood Pudding — Sosis khas yang terbuat dari darah hewan masak campur biji-bijian, populer di Swedia dengan rasa gurih kaya umami yang disajikan bersama selai lingonberry dan bacon.
- Daging Kangguru — Kuliner populer Australia bertekstur padat mirip daging rusa tanpa lemak yang kaya protein, zat besi, serta omega-3.
- Kaki Kodok — Hidangan mewah khas Prancis dan populer di Asia seperti olahan swikee di Indonesia, memiliki tekstur lembut dengan rasa mirip perpaduan ayam dan ikan.
- Daging Ular Derik — Kuliner khas kawasan selatan Amerika Serikat yang digoreng renyah bertepung dengan cita rasa gurih ringan dan rendah lemak.
- Rocky Mountain Oysters — Makanan khas Amerika bagian barat yang terbuat dari testis sapi jantan goreng tepung dengan tekstur renyah dan rasa gurih mirip kacang.
Meskipun tampilannya tak biasa, cara pengolahan yang tepat menjadikan hidangan-hidangan ini tetap nikmat dan menjadi bagian dari tradisi kuliner setempat.
Follow publika.id on Google News
Follow
Editors Team
yoga-prasetyo-nugroho
Author