Chef Asal Jepang Meriahkan Pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026 di Polda Metro Jaya

Pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026 yang berlangsung di Mapolda Metro Jaya dimeriahkan dengan aksi unik. Dilansir dari Detikcom, seorang juru masak asal Jepang bernama Hideki Fujiwara menyajikan ratusan porsi makanan gratis bagi masyarakat di kawasan car free day (CFD) Jalan Sudirman. Kabidhumas Polda Metro Jaya Kombes Budi Hermanto menjelaskan bahwa agenda bertajuk "Dapur Jaga Jakarta: Menghangatkan Makanan, Mempererat Persaudaraan" ini diusung sebagai simbol kebersamaan.

Kegiatan ini juga merepresentasikan pelayanan humanis serta kedekatan korps kepolisian dengan warga. "Dalam pelaksanaannya, aksi memasak Chef Hideki turut berkolaborasi dengan Randurlap atau Kendaraan Dapur Lapangan Brimob Polda Metro Jaya. Kehadiran Randurlap menjadi bentuk dukungan fasilitas dapur lapangan Polri dalam menghadirkan pelayanan langsung kepada masyarakat," ujar Budi dalam keterangannya, Minggu (28/6/2026).

Masyarakat terpantau sangat antusias melihat proses meracik hidangan yang dilakukan oleh Chef Hideki bersama para personel Brimob Polda Metro Jaya. Aroma masakan tersebut juga berhasil menarik perhatian para pengunjung CFD yang melintas di sekitar lokasi.

Budi menambahkan bahwa inisiatif sosial ini tidak sekadar menjadi pelengkap seremoni pembukaan kompetisi olahraga internal kepolisian. Agenda ini sekaligus menjadi momentum bagi kepolisian untuk menyambut Hari Bhayangkara ke-80. "Kegiatan ini tidak hanya menjadi bagian dari pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026, tetapi juga wujud kedekatan Polri dengan masyarakat. Melalui Dapur Jaga Jakarta, kami ingin menghadirkan kebahagiaan, kehangatan, dan mempererat persaudaraan dengan masyarakat," ucapnya.

Pemanfaatan armada dapur lapangan dalam acara ini sekaligus membuktikan fleksibilitas fungsi fasilitas taktis kepolisian. Sarana operasional tersebut terbukti bisa dioptimalkan untuk mendukung program sosial bagi publik. "Kolaborasi ini menjadi bukti bahwa Polri hadir dalam berbagai ruang pelayanan masyarakat. Randurlap Brimob Polda Metro Jaya tidak hanya mendukung tugas operasional, tetapi juga bisa menjadi sarana berbagi dan memperkuat kedekatan dengan warga," imbuh dia.

Sementara itu, Chef Hideki menyatakan rasa senangnya karena berkesempatan terlibat dalam agenda interaktif ini. Dia mengaku sangat gembira melihat respons positif serta keramahan dari warga yang datang mengantre. "Kegiatan hari ini sangat seru.

Alhamdulillah banyak yang datang, banyak yang tersenum, dan bilang makanannya enak. Saya juga ikut bahagia. Terima kasih, Bapak dan Ibu," ujar Chef Hideki.

Seluruh hidangan yang disiapkan oleh juru masak asal Negeri Sakura tersebut dilaporkan habis didistribusikan kepada para pengunjung. Chef Hideki kemudian menutup pernyataannya dengan menyampaikan ucapan selamat bagi korps kepolisian.

"Habis! Masakannya mantap, habis. 250 porsi habis semua. Selamat Hari Bhayangkara ke-80," katanya.

Proses penyajian makanan tersebut juga ditinjau langsung oleh Ketua Umum Bhayangkari Ny. Juliati Sigit Prabowo yang hadir di lokasi untuk menyaksikan interaksi antara petugas dan masyarakat.