Detik Food Rilis 3 Berita Populer Mulai dari Efek Kopi hingga Kantin Kokas

Tiga artikel kuliner menjadi sorotan utama pembaca setia dikutip dari Detik Food pada tanggal 5 Juli 2026 kemarin. Kabar yang disajikan merentang dari pengaruh konsumsi kopi bagi kesehatan tubuh, penemuan catatan kuliner lawas di Bali, hingga rekomendasi tempat makan murah di Jakarta. Kopi sering kali dinilai sebagai asupan sehat yang mampu mendongkrak sistem metabolisme tubuh manusia.

Meski begitu, terdapat sebuah anggapan bahwa kandungan kafein di dalam minuman hitam ini dapat memicu kenaikan kadar gula darah secara mendadak.

Lonjakan tersebut berpotensi dialami oleh para penikmat kopi yang memiliki kondisi biologis tertentu. Menurut Candace Pumper, seorang ahli gizi terdaftar di The Ohio State University Wexner Medical Center, dampak ini sangat dipengaruhi oleh faktor kondisi fisik, waktu meminumnya, serta dosis kafein yang masuk ke tubuh.

Penampakan Buku Resep Hotel Bintang Lima Lawas di Bali

Bali Cliff Resort tercatat sebagai salah satu akomodasi mewah yang sangat berjaya sekaligus menjadi hotel bintang lima pertama di Pulau Dewata pada era 1990-an.

Tempat penginapan ini kembali menjadi perbincangan publik setelah sebuah buku resep masakan dari restoran hotel tersebut terungkap ke media sosial.

Buku masak yang tampak usang itu menyajikan daftar bahan makanan beserta petunjuk pengolahan yang ditulis secara sederhana dengan menggunakan bahasa Inggris.

Ulasan Kuliner Murah di Kantin Karyawan Mall Kota Kasablanka

Mall Kota Kasablanka atau Kokas memang terkenal memiliki banyak deretan restoran modern yang menarik untuk dikunjungi. Bagi pengunjung yang ingin berburu kuliner dengan harga yang ramah di kantong, kantin karyawan di lantai LG dapat menjadi pilihan alternatif.

Kantin karyawan Kokas ini menyediakan pilihan menu yang sangat variatif bagi para pelanggannya. Beberapa menu yang tersedia di antaranya adalah nasi rames, ayam goreng, nasi kuning, hingga sate Padang. Satu porsi menu nasi kuning komplet atau sate Padang di tempat ini dijual dengan harga Rp 30.000 saja.

Sementara untuk pelepas dahaga, terdapat hidangan segar seperti es doger atau es podeng yang ditawarkan dengan harga kisaran Rp 15.000-an.