Wendy’s Ungkap Alasan Bentuk Patty Burger Kotak

Bentuk daging olahan atau patty burger identik dengan lingkaran lonjong yang membulat mengikuti roti. Namun, jaringan restoran cepat saji legendaris Wendy's mempertahankan ciri khas unik berupa patty berbentuk segi empat. Dikutip dari Detik Food, bentuk patty kotak ini menyajikan alasan teknis dan filosofi pendiri perusahaan.

Keputusan tersebut diambil langsung oleh Dave Thomas saat mendirikan restoran pertama di Columbus, Ohio, Amerika Serikat. Restoran cepat saji yang berdiri sejak 15 November 1969 tersebut sangat terkenal dengan sajian Dave's Burger. Menu andalan ini ditawarkan dalam pilihan patty tunggal maupun ganda bagi konsumennya.

Penjelasan resmi mengenai alasan bentuk segi empat tersebut disampaikan oleh Frank Vamos. Menurut Director of Brand Communications Wendy's Amerika Serikat tersebut, Dave Thomas menginginkan rasa daging yang optimal.

Dave Thomas berprinsip bahwa setiap pelanggan berhak menikmati cita rasa daging sapi yang renyah dan basah. Bentuk segi empat membuat kelembapan daging tetap terjaga sehingga teksturnya tidak menjadi kering. Pihak restoran sengaja tidak memotong sudut-sudut daging yang menonjol keluar dari pinggiran roti. Bagian daging yang muncul di luar roti sengaja dibiarkan agar terlihat jelas oleh pembeli.

Selain menjaga kelembapan, bentuk unik ini mencerminkan rasa percaya diri Dave Thomas terhadap kualitas bahan baku. Dave ingin pelanggan melihat langsung ketebalan serta tekstur daging sapi yang disajikan. Tampilan daging yang tidak tertutup sepenuhnya oleh roti menjadi bukti keterbukaan mutu produk. Konsumen bisa menilai secara visual kesegaran daging sebelum melahap hidangan tersebut.

Sajian khas Dave's Burger berbentuk kotak ini juga dapat dinikmati masyarakat di Wendy's Indonesia. Pelanggan dapat memilih varian patty single atau double sesuai selera masing-masing. Pembelian menu burger khas ini semakin menarik dengan hadirnya penawaran potongan harga khusus.

Konsumen dapat memanfaatkan fasilitas promo pembayaran menggunakan transaksi Allo Paylater. Program diskon khusus sebesar 50 persen tersebut berlaku sejak 6 April hingga 31 Desember 2026. Penawaran promo potongan harga ini bisa dinikmati tanpa adanya batas minimal transaksi.

Pelanggan yang melakukan transaksi pertama berhak memperoleh potongan harga 50 persen PayLater. Selain diskon utama, pengguna juga akan mendapatkan tambahan cashback sebesar 5 persen.

Skema promo Allo Paylater ini berlaku setiap hari selama periode program berlangsung. Namun, fasilitas pemotongan harga ini tidak dapat digabungkan dengan program promosi lainnya. Bagi pengguna fasilitas Allo Prime, tersedia juga keuntungan diskon sebesar 20 persen.

Potongan harga tersebut berlaku untuk pembelian makanan dan minuman di seluruh gerai grup Trans FnB. Penawaran serupa juga berlaku di jaringan gerai lainnya yang bernaung dalam grup usaha tersebut. Pelanggan bisa menikmati diskon untuk sajian kopi di The Coffee Bean & Tea Leaf.

Keuntungan potongan harga tersebut juga dapat dimanfaatkan untuk pembelian es krim premium Baskin-Robbins. Penawaran menarik ini melengkapi daftar fasilitas hemat bagi para penikmat kuliner.